EL LIBRO DEL CAFÉ EN CATALUÑA
El Gremio del Café-Torradors de Catalunya presenta la edición el libro EL CAFÉ EN CATALUÑA. Se trata de una edición con tapa dura y sobrecubiertas que incluye 240 páginas de fotografías y textos que describen la historia del café en Cataluña de la mano de los tostadores de café que lo han hecho posible. Consulta el índice, aquí
Bienvenidos y bienvenidas a la tienda de los tostadores de café de Cataluña
Aquí encontrarás los cafés que tostan cada día las empresas y marcas del Gremi del Café de Catalunya.
Tenemos todos los formatos y variedades de Café Tostado en Cataluña para que lo disfrutes con cualquier cafetera.
Entra, elige tu variedad, compra y disfrútalo con intensidad.
Elige el tipo de café para tu cafetera
En las tiendas de las empresas y marcas del Gremio del Café de Catalunya encontrarás el café más adecuado para cualquier cafetera. Desde el café molido para la clásica cafetera italiana; los mejores cafés de especialidad en grano; las cápsulas compatibles; e incluso el café para las modernas cafeteras de filtro.
*Marcas no relacionadas con las empresas del Gremio del Café Torradors de Catalunya.
¡Te lo llevamos a casa!
El Gremio del Café, tostadores de Cataluña, ofrece 3 posibilidades de comprar sus productos:
On-line, por teléfono o correo electrónico, y en las tiendas tradicionales de las marcas de café.
Escoge tu opción y empieza a disfrutar del café tostado km0 en tu casa:
Los siguientes Tostadores de Café disponen de una tienda on-line. Entra, busca y compra el café que necesitas.
Los siguientes Tostadores de Café disponen servicio al consumidor por teléfono o por correo electrónico. Llama y contáctales, o envíales un mail.
Los siguientes Tostadores de Café disponen de establecimientos abiertos al público donde encontrarás todos sus productos.
El café catalán en otros establecimientos comerciales
Puede encontrar café tostado en Cataluña, por las empresas del Gremio del Café, Tostadores de Cataluña, en un amplio abanico de establecimientos de Cataluña: Hipermercados, Supermercados, Cash & Carry, tiendas de alimentación, y tiendas especializadas en productos de proximidad.
Beneficios del Café de Proximidad:
Como buen cafetero seguro que sabrás apreciar el sabor y aroma que desprende un café bien tostado. Pero, ¿conoces todos los beneficios de comprar el café recién tostado?
- El café tostado en Cataluña es un producto de proximidad porque está recién tostado. El café recién tostado conserva todos los aromas y sabores.
- Comprando café tostado en Cataluña, disfrutamos del mejor café y protegemos nuestra industria y nuestros trabajadores.
- Del huerto a la olla: El Café tostado en Cataluña ahorra transporte, almacenamiento logístico y por tanto energía. Por este motivo es más ecológico.
- El café tostado en Cataluña, es un producto de Km 0.
- Consumir café tostado de proximidad, es consumir con seguridad.
El viaje del grano de café
El café es un producto que en origen proviene de los trópicos. Por el Puerto de Barcelona, llegan a Cataluña sacos o big-bags llenos de granos de café verde, aún no aptos para el consumo, salvo algunas infusiones.
Para tomar un café, como el que nos gusta, es necesario tostarlo a la temperatura justa y durante el tiempo adecuado. Esto es lo que hacen los maestros cafeteros de los torrefactores de Cataluña.
Una vez tostado, se envasa al vacío y se distribuye a los establecimientos de hostelería y tiendas. Se recomienda consumirlo lo antes posible.
¿Dónde puedes encontrar el café tostado en Cataluña?
El Gremio del Café, Tostadores de Cataluña está formado por 25 empresas que sirven habitualmente sus productos a los profesionales de los sectores de hostelería, restauración, vending y mayoristas de alimentación. Desde hace unos años, han innovado en los productos ofreciendo café con cápsulas, monodosis y otros formatos.
Puede comprar directamente en los tostadores de café de Cataluña. Para ello, entre en las páginas web de cada tostador: encontrará una amplia gama de formatos que seguro que se adaptan a sus necesidades.
El café catalán en otros establecimientos comerciales
Puede encontrar café tostado en Cataluña, por las empresas del Gremio del Café, Tostadores de Cataluña, en un amplio abanico de establecimientos de Cataluña: Hipermercados, Supermercados, Cash & Carry, tiendas de alimentación, y tiendas especializadas en productos de proximidad.
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