facebookPixel Cafè Saula instal·la l'última tecnologia en desgasificació al seu procés de cafè mòlt - Gremi del Cafè, torradors de Catalunya
24 de julio de 2018 gremicafe

Café Saula instala la última tecnología en desgasificación en su proceso de café molido

En un paso más hacia la excelencia de nuestro café, desde hace unas semanas en Café Saula contamos con un nuevo sistema de desgasificación de última tecnología. Se trata de un proceso de desgasificado ultra rápido con gas inerte que protege aún más los aromas del café molido, previendo su envejecimiento prematuro durante el proceso la molienda. El sistema consiste en aplicar el vacío para después inyectar nitrógeno, con lo que se consigue una desgasificación muy rápida. El resultado final es un café con mucho más aroma y menos envejecido que con lo que se conseguiría mediante su proceso tradicional.

Desde Café Saula seguiremos trabajando, siempre con el objetivo de ofrecer el mejor café Premium del mercado.

www.cafesaula.com