Bienvenidos y bienvenidas al Gremio del Café, tostadores de Cataluña
Ésta es la página web oficial del Gremio del Café de Cataluña. Encontrará toda la información relativa a los tostadores asociados al Gremio del Café y que, por tanto, torren café en Cataluña -condición indispensable para formar parte del gremio- los cafés y las marcas que comercializan.
También encontrará la actualidad cafetera, los servicios y las actividades que promueve el Gremio para promocionar el mundo del café y las empresas agremiadas, y algunas singularidades como el Museo del Café de Cataluña, el Test Cafetero y El café referido de los catalanes.
Actualidad
La gelatina de café
La gelatina de café, se ha popularizado en forma de dados de gelatina de café negro, hechos con agar-agar, que se sirven en un vaso
Museo del Café de Barcelona: una colección excepcional
El Museo del Café de Barcelona, impulsado por la familia de Giuseppe Panasiti, se inauguró oficialmente el martes 7 de julio de 2026
Elige el tipo de café para tu cafetera
En las tiendas de las empresas y marcas del Gremio del Café de Catalunya encontrarás el café más adecuado para cualquier cafetera. Desde el café molido para la clásica cafetera italiana; los mejores cafés de especialidad en grano; las cápsulas compatibles; e incluso el café para las modernas cafeteras de filtro.



















*Marcas no relacionadas con las empresas del Gremio del Café Torradors de Catalunya.
El libro del Café en Cataluña
El Gremio del Café-Torradors de Catalunya presenta la edición el libro EL CAFÉ EN CATALUÑA. Se trata de una edición con tapa dura y sobrecubiertas que incluye 240 páginas de fotografías y textos que describen la historia del café en Cataluña de la mano de los tostadores de café que lo han hecho posible. Consulta el índice, aquí







