Lo hemos visto en la cafetería-heladeria-turronería Cal Xixonenc de Montblanc (Conca de Barberà).
Aparte de los cafés tradicionales, recogidos en la Campaña El café preferido de los Catalan@s que puso en marcha el Gremio del Café el año pasado, David Garcia, propietario del Xixonenc innova con el Macciato Torronet al que le añade una pizca de turrón de Jijona artesano -hecho con la receta familiar- que vende a su establecimiento.
También encontramos otras novedades como el café filtrado al momento, el Latte Macchiato con Vainilla, el Latte Macchiato con caramelo.
Unas nuevas propuestas que ofrece también para llevarse en pleno cierre de los establecimientos a causa de la Covid-19. Está siendo un mal año para la hostelería, pero con detalles como éste, al menos entre todos mantenemos el listón del Café Tostado en Cataluña, bien alto.


