El desayuno es la comida que más se habla. Desde que es el ágape más importante del día hasta que está sobrevalorado. En este artículo, detallamos algunas ventajas de tomar café durante el desayuno, tal y como explican en El confidencial.
Tomar café durante el desayuno disminuye la grasa visceral en un 25%pero si además añadimos pan, la reducción pasa a ser del 45%.
Según el informe "Estado de situación del desayuno en España" elaborado por la Fundación Española de la Nutrición, uno 61% de la población española toma café, y el 66% lo hace con pan. Estos datos son positivos ya que según una investigación publicada en la revista 'Nutrients', desayuno café y pan reduce la grasa visceral, una disminución superior al 45%. La importancia del hallazgo es que esta grasa que rodea a los órganos internos, y que puede no ser visible, se relaciona con alteraciones metabólicas (diabetes, hiperlipemia), enfermedad cardiovascular y cáncer.
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