Dos estudios demuestran que el consumo moderado de café puede resultar beneficioso para la mayoría de las personas.
Uno de los estudios “constató una mayor longevidad asociada al consumo de café”, según el citado artículo, algo que se manifestaría más claramente entre personas de más de 54 años.
Un estudio diferente del CIBERESP también concluye que existen beneficios en mujeres y personas mayores de 60 años con hipertensión, obesidad o diabetes que toman dos o más tazas de café al día.
Hay que tener en cuenta que se recomienda consumirlo sin azúcar y sin leche y que, en cualquier caso, existen quienes podrían experimentar efectos secundarios o tener contraindicaciones, principalmente, si hay presencia de cafeína en el que se toma. Por eso, deberían tener cuidado los siguientes grupos de personas: Personas que son sensibles a la cafeína; Mujeres embarazadas y Personas que toman ciertos medicamentos.
Según la Asociación Española del Café (AECafé), los españoles beben 65,5 millones de tazas diarias, el 80% de ellas con cafeína. Por lo general, se recomienda el consumo moderado de cafeína, que se considera un consumo de hasta tres tazas al día.
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