¿Hasta cuánto se puede pagar por una infusión de cafeína?
Precios como 5£ en Londres o 7 $ en Nueva York por una taza de café pueden ser impensables para algunos, pero pronto podrían ser una realidad gracias a una “tormenta perfecta” de factores económicos y ambientales en las principales regiones productoras de café del mundo.
El coste de los granos de café sin tostar que se comercializan en los mercados globales está ahora en un “nivel históricamente alto”, dice el analista Judy Ganes.
Los expertos culpan de una mezcla de cultivos con problemas, fuerzas del mercado y existencias agotadas de la fruta más olorosa del mundo. Pero, ¿cómo hemos llegado hasta aquí y hasta qué punto afectará a nuestro café de la mañana?
Lea el artículo original aquí:
How the world's smelliest fruto es making coffee more expensive
© Jake Lapham
© BBC News
15 September 2024
How the world's smelliest fruto es making coffee more expensive
© Jake Lapham
© BBC News
15 September 2024