El Gremio del Café ha ampliado en otros dos vocales la Junta Directiva para poder hacer frente a los nuevos retos de futuros: compra mancomunada de energía, economía circular y reciclaje, y un innovador sistema de control de cafeteras on-line.
Desde la Asamblea celebrada el pasado mes de mayo el Gremio del café cuenta con siete vocales en la junta directiva en lugar de los cinco que había habitualmente. Esta ampliación ha dado más fuerza al Gremio que afronta una serie de nuevos proyectos que seguro beneficiarán al socio ya todo el sector. Por un lado estamos trabajando en la propuesta de creación de un grupo de compra agrupada de energía por el Gremi del Café. Las empresas interesadas ya han enviado la documentación necesaria para dar el primer paso.
Por otra, existe la posibilidad de acogernos a un proyecto de aprovechamiento de los subproductos del café que puede tener una subvención de la Agencia Catalana de Residuos. Se está en conversaciones con una empresa que lidera este tema.
Por último, se está trabajando en un sistema de control e información de todas las cafeteras de cada empresa, independientemente de la marca, que permitiría obtener datos on-line para poder dar mejor servicio al cliente.
Puede ver la nueva junta directiva del Gremio del Café aquí.