facebookPixel Càpsules de cafè per detectar la covid-19 - Gremi del Cafè, torradors de Catalunya
13 de abril de 2021 gremicafe

Cápsulas de café para detectar la cóvid-19

capsules cafe per detectar la covid-19

 

El investigador en química orgánica Vittorio Saggiomo, ha descubierto una manera de detectar la covid-19 en casa con un proceso de fabricación y distribución fácil y ágil, tal y como afirma Vilaweb en su noticia publicada.

Vittorio Saggiomo, es un químico orgánico del grupo de bionanotecnología del centro universitario de investigación Wageningen, en los Países Bajos. Y durante todos estos meses ha estado investigando un método para detectar la cóvid-19 de que la gran mayoría de la población tuviera acceso, barata y eficaz. Su equipo ha publicado las conclusiones de su investigación y está previsto que le revisen más científicos.

Actualmente conocemos y seguramente que ya nos han hecho alguno de los tests para detectar la cóvid-19; PCR o test de antígenos. Éste último, mucho más rápido, accesible y económico no es tan eficaz como las PCR, ya que sólo identifican a las personas con cargas virales elevadas. Y consecuentemente, existen personas infectadas que obtienen un resultado falso negativo.

Así pues, gracias al descubrimiento de Vittorio Saggiomo, ha logrado una mezcla de ambas pruebas. A través del método “amplificación isotérmica vía bucle” (LAMP), y la combinación y la sustancia que cambie de color según el valor del pH de la muestra de reacción, aumenta la acidez de la muestra, permitiendo ver de forma visual si el resultado es positivo o negativo. Este descubrimiento permite que las reacciones de LAMP se lleven a cabo a una temperatura fija (alrededor de 65 °C).

El siguiente paso fue evitar distribuir un aparato exclusivo para realizar estas pruebas, así pues, el investigador buscó un mecanismo alternativo que cumpliera con los requisitos del sistema LAMP. Por último, descubrió unas sustancias llamadas materiales de cambio de fase que absorben energía (calor) al fundirse y así mantienen una temperatura constante.

Encontró una cera que cumplía con su objetivo y construyó un dispositivo que alojara los tubos de reacción LAMP y los trozos de cera. Ahora sólo era necesario introducirlo en algún otro material que permitiera calentarse a la temperatura adecuada. Mientras se tomaba el café, fue cuando lo vio; con las cápsulas de café estilo Nespresso®.

Después de realizar varias pruebas para calentar el dispositivo “CoroNaspresso“, optó por una simple olla con agua hirviendo a fuego lento. Y el resultado fue positivo, lo probaron con muestras de seis personas del equipo e identificó correctamente tres casos de cóvid-19, con un color diferente a las pruebas negativas.

Así pues, esta prueba con las cápsulas, sería muy fácil de producir en cantidades millonarias. Todo el mundo sería capaz de sacarse una muestra y calentar las cápsulas para obtener los resultados.

 

Fuente noticia: Vilaweb