La ola de frío y la sequía en Brasil amenaza la producción de café para los próximos dos años.
El mes de julio ha sido un mes raro por uno de los principales productores de café. El frío acompañado de nieve y una sequía extrema están provocando que la cosecha del 2022 no pueda recuperar los stocks. Según Carlos Mera, director de Investigación del Mercado de Commodities Agrícolas de Rabobank a Londres, todavía es pronto para evaluar la magnitud real de los daños provocados, pero estiman que la producción disminuirá entre dos y seis millones de sacas menos, un enorme margen.
El mercado del café, tocado ya por la crisis logística y las restricciones derivadas de la cóvid-19 (sobre todo en Vietnam, uno de los otros grandes productores mundiales de café), suma ahora esa mala noticia provocada por el cambio climático. Además, debido a que el café es una planta que crece por ciclos (tiene un año bueno y un año malo), esta mala temporada puede afectar a los años siguientes. La sequía ha provocado que muchos árboles jóvenes hayan muerto o hayan tenido que replantarse, y hay que tener en cuenta que un árbol tarda tres años en dar fruto.
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