Este nuevo pack se estrena con un nuevo formato de café en grano de 500 g para el consumo en el hogar, adaptándose así a las preferencias de los consumidores
Girona, 9 de octubre de 2023 – Cafès Cornellà ha lanzado un nuevo pack 100 % reciclable y barrera que conserva todo el aroma del café. Esta novedad se ha incorporado a su renovado surtido de productos para el hogar.
El nuevo envase está elaborado con material responsable y se puede reciclar depositándolo en el contenedor amarillo. El café se envasa con válvula de control de aroma y atmósfera modificada para evitar la oxidación del grano y garantizar su óptima conservación. Con este nuevo envase, la empresa ha aprovechado para renovar su surtido de café para el consumo en el hogar. Destaca el nuevo formato de 500 g de café en grano, fruto del creciente consumo de este tipo de café en los hogares (+15%), que se está distribuyendo desde este mes de septiembre.
El consumidor de café de hoy busca atributos como la calidad, el km0 y un café recién molido, también en casa. Sabe identificar propuestas de valor, producidas de forma sostenible y justa. Quiere estar mejor informado y saber de dónde vienen y cómo se han elaborado. Por este motivo, los nuevos envases de Cafès Cornellà incorporan un código QR que permitirá al consumidor saber su trazabilidad del origen hasta la taza, y otra información de interés como recetas, sugerencias de preparación o degustación.
Compromiso con la innovación y la excelencia
A lo largo de su trayectoria, Cafès Cornellà siempre ha innovado para mejorar los procesos y ofrecer productos de calidad. Este esfuerzo se ha visto recompensado con distintos galardones a lo largo de sus 100 años. El más reciente es el sello de calidad agroalimentaria Girona Excelente que han obtenido el blend para cafeterías “96 Barista Pro Premium Grade”, reconocido como el mejor tostado para espresso, y el “Mahogany Brazil Fazenda Sertão”, mejor tostado para café de filtro.
Para garantizar que esta excelencia llegue a los consumidores, especialmente en el entorno de la hostelería, Cafès Cornellà considera imprescindible la figura del barista. Desde el año 2000, la empresa ha proporcionado formación específica para estos profesionales en sus “aulas barista”, en las que se han formado más de 10.000 personas.
Con este paso hacia el envase más sostenible y la mejora continua de su oferta, Cafès Cornellà reafirma su compromiso con el medio ambiente y la satisfacción de sus clientes, consolidando su posición como referente en el mundo del café.