LA MAÑANA DE CATALUÑA RADIO
El precio del café, en máximos históricos
03/04/2024 – El grano del café de la variedad robusta que viene de África central y de Asia se ha disparado un 50% en lo que va de año. El presidente del Gremio del Café, Carlos Gotor, lo achaca a una tormenta perfecta similar a lo que está pasando con el cacao: los efectos del cambio climático, más demanda que oferta y retrasos en las entregas. Por término medio se calcula que cada catalán consume casi 4 kilos de café al año y la gran mayoría lo tomamos en casa.
Escuche la entrevista aquí: https://www.ccma.cat/3cat/el-cafe-en-maxims-historics/audio/1203369/
