facebookPixel Bracafé prova els cafès de les dones Lencas d'Hondures - Gremi del Cafè, torradors de Catalunya
16 d'abril de 2019 gremicafe

Bracafé prova els cafès de les dones Lencas d’Hondures

El poble lenca és un grup ètnic de l’àrea cultural mesoamericana lligat a la cultura maia, que té el seu propi idioma, la llengua lenca també anomenada chilanga, considerada una llengua amenaçada. Va ocupar part del territori d’Hondures i El Salvador des de temps precolombins.

Les dones d’aquesta de la Asociación de Productores Agrícolas Mujeres Lencas La Jagua, de Marcala (La Paz- Hondures C.A.) pertanyen totes a l’ètnia lenca i conserven les seves tradicions ancestrals.

La seva especialitat és el cultiu de cafès negre i vermell mel, natural descansat amb raïms i SHG estàndard, tot absolutament Bio.

Els Srs Wilfredo Cardona Peñalva i Hernán Claros Guevara, representants d’aquesta associació van visitar les instal·lacions de BRACAFÉ al carrer d’Urgell de Barcelona. Va torrar les seves mostres i degustar els cafès. BRACAFÈ.

Wilfredo Cardona Peñalva i Hernán Claros Guevara amb Xavier de Erausquin a BRACAFÉ