Notícies 05 febr. 2026 BATALLAS LATTE ART by Fórum Café Des de Fòrum Cafè, entenem el latte art com a part essencial de l'ofici barista: tècnica, criteri i execució. És… gremicafe
Novetats 02 febr. 2026 Coffee Fest Madrid 2026 Coffee Fest Madrid se celebrarà els dies 14, 15 i 16 de febrer de 2026 al Pavelló 12 del recinte firal… gremicafe
Notícies 26 gen. 2026 El primer Campeonato de Escuelas Fórum Café ja està en marxa. Aquest campionat, organitzat per Fórum Cultural del Café, combina formació, teoria i pràctica amb un objectiu clar: acostar la… gremicafe
Notícies 22 gen. 2026 El cafè del segle XXI i els torradors del Gremi del Cafè L'aparició de les càpsules Nespresso® al mercat - parlem de l'any 1996, tot i que la idea es va començar… gremicafe
Notícies Cafè i Salut - Portal Clínic - Gremi del Cafè de Catalunya 14 gen. 2026 Quant cafè és segur consumir? El cafè és una de les begudes més populars al món. Milions de persones recorren al seu sabor i els… gremicafe
Notícies Nova botiga de Cafès Novell a Vilafranca del Penedès 18 des. 2025 Cafès Novell obre la seva primera botiga, emmarcada sota el projecte “Coffee Experience” Cafès Novell ha inaugurat la primera botiga pròpia situada a Vilafranca del Penedès a la mateixa fàbrica de l’empresa. Aquest… gremicafe
Notícies Visita d'estudiants eivissencs a Bracafé. 04 des. 2025 Visita d’estudiants eivissencs a Bracafé. El passat 27 de novembre l'alumnat del cicle d'FP de Grau Bàsic en Serveis Administratius de l'IES Quarto de Portmany,… gremicafe
Notícies La Tassa d’Or 2025 de Cafès Cornellà 01 des. 2025 La Tassa d’Or 2025 de Cafès Cornellà Anduher Reyes, de Sense Specialty Coffee & Brunch (Madrid) guanya La Tassa d’Or 2025 de Cafès Cornellà Cafès Cornella destaca… gremicafe
Notícies Estrella Michelin 26 nov. 2025 Les estrelles Michelin a Catalunya Catalunya és la comunitat de l'Estat que, de llarg, té més estrelles Michelin. Ara mateix compta amb 62 restaurants amb alguna… gremicafe
Notícies Campionat Barista Cafes Batalla 2025 18 nov. 2025 Campionat Barista Batalla Cafès 2025 Lleida, 17 de novembre de 2025. - Cafès Batalla, el cafè de Lleida, va celebrar el Campionat Barista Batalla Cafès… gremicafe
Notícies GREMI CAFÈ -INCREMENT PREU CAFÈ 20 oct. 2025 El cafè és el producte que més ha pujat de la cistella de la compra El cafè suma una altra pujada de preu i ja costa un 154% més que fa quatre anys. L'escassetat de… gremicafe
Notícies El cafè protegeix enfront del deteriorament cognitiu 14 oct. 2025 El vi negre, el cacau o el cafè protegeixen enfront del deteriorament cognitiu El cacau, el cafè o el vi negre són rics en polifenols i tenen efectes antioxidants i antiinflamatoris El Consell… gremicafe
Notícies 08 oct. 2025 El cafè pot reduir el risc de gota i els nivells d’àcid úric La gota és una malaltia dolorosa causada per l'acumulació de vidres d'àcid úric a les articulacions. Aquest àcid es produeix… gremicafe
Notícies, Novetats Els bevedors de cafè tenen un microbioma intestinal més divers. Gremi del Cafè 01 oct. 2025 “Els bevedors de cafè tenen un microbioma intestinal més divers” Un hàbit diari pot marcar la diferència en el teu benestar digestiu i cardiovascular, d'acord amb noves recerques científiques L'epidemiòleg… gremicafe
Notícies Jessika Roswall COMMISSIONER (2024-2029) | Environment, Water Resilience and a Competitive Circular Economy © Fotografia: European Comission 29 set. 2025 Brussel·les proposa un nou ajornament de les normes contra la desforestació (EUDR) de la UE La Comissària de Medi Ambient de la UE, Jessika Roswall, va notificar al president de la comissió de Medi Ambient… gremicafe
Notícies El cafè redueix el risc de depressió. Gremi del Cafè 25 set. 2025 El cafè redueix el risc de depressió Les begudes energètiques poden desencadenar suïcidis, mentre que el cafè redueix el risc de depressió Els investigadors de Medscape diuen… gremicafe
Notícies 16 set. 2025 Fòrum del Cafè organitza els Campionats d’Escoles d’Hostaleria. La primera edició del Campionat Escoles Fòrum neix amb l'objectiu de reconèixer, fomentar i donar visibilitat al talent emergent de… gremicafe
Notícies, Novetats El cafè i la concentració en els estudis. Gremi del Cafè de Catalunya 01 set. 2025 El cafè i la concentració en els estudis gremicafe
Notícies Xavier Erausquin de Bracafé al programa "Aquí Catalunya" de la Cadena SER. 18 ag. 2025 Per què ha pujat tant el preu del cafè?: “És com el petroli”. gremicafe
Notícies Cusos Fórum Café 2025 01 ag. 2025 Cursos de formació Fórum Café L'associació cultural Fórum Cafè obre inscripcions per als cursos de formació corresponents als mesos de setembre, octubre, novembre i desembre… gremicafe
Notícies Cafè pels més cafeteros - The Tyets - Gremi del Cafè 23 jul. 2025 Donem la benvinguda al nou disc de The Tyets ‘Cafè pels més cafeteros’ gremicafe
Notícies, Receptes Cold Brew. Gremi del Cafè de Catalunya 16 jul. 2025 El cafè de l’estiu: Cold Brew gremicafe
Notícies, Receptes Tiramisú- Gremi del Cafè de Catalunya 01 jul. 2025 El cafè de l’estiu: el Tiramisú gremicafe
Notícies, Receptes Cafè Affogato. Gremi del Cafè de Catalunya 22 juny 2025 El cafè de l’estiu: l’Affogato gremicafe
Notícies, Receptes El cafè a l'estiu. Gremi del Cafè de Catalunya 18 juny 2025 El cafè a l’estiu gremicafe
Notícies, Receptes Cafè amb gel. Gremi del Cafè de Catalunya 03 juny 2025 El cafè de l’estiu: cafè amb gel gremicafe
Notícies Raül Pont i Carlos Gotor. Assemblea del Gremi de Torradors de Cafè 2025. VINSEUM. Vilafranca del Penedès 14 maig 2025 Raül Pont, de Cafès Pont, nou president del Gremi del Cafè de Catalunya gremicafe
Notícies Assemblea del Gremi de Torradors de Cafè 2025. VINSEUM. Vilafranca del Penedès 14 maig 2025 El Gremi del Cafè de Catalunya celebra l’Assemblea 2025 al VINSEUM de Vilafranca del Penedès. gremicafe
Notícies Assemblea del Gremi de Torradors de Cafè 2025. VINSEUM. Vilafranca del Penedès 05 maig 2025 Assemblea del Gremi de Torradors de Cafè a Vilafranca del Penedès gremicafe
Notícies offee Experience Bracafe-INS-Marti-Dot 09 abr. 2025 Coffee Experiènce Bracafé – Ins. Martí Dot Continuant les jornades Coffee Experiènce, avui destaquem la visita a la planta de torrefacció de cafè de Bracafé, al carrer… gremicafe
Notícies © Fotografia: © Fotografia: Arnau Pi, director de la planta de Nestlé a Girona. / LA FACTORIA 11 març 2025 «Un de cada cent grans de cafè verd del món arriba a la Nestlé de Girona» Arnau Pi, director de la planta, destaca que el 80% del cafè és per exportar a 60 països La… gremicafe
Notícies Café Mujer de Cafés Batalla i MAMAPOP 08 març 2025 Cafès Batalla presenta pel 8M el Café Mujer, en solidaritat amb MAMAPOP gremicafe
Notícies 24 febr. 2025 El Gremi a TVE Catalunya Parlem de cafè, parlem d'especialitats. RTVE notícies: Carlos Gotor, president del Gremi, intervé en una notícia on es parla del… gremicafe
Notícies Cafès Batalla amb l'Escola d'Hoteleria de Lleida 20 febr. 2025 Cafès Batalla amb l’Escola d’Hoteleria de Lleida La relació de Cafès Batalla amb l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Lleida ve de lluny i ha estat sempre molt… gremicafe
Notícies Notícies sobre el cafè a TikTok 11 febr. 2025 Tendència a les XXSS: Prendre cafè al matí redueix el risc de morir. Recentment, les XXSS s'han fet ressò d'una notícia apareguda a informativos Tele5 i a altres mitjans en la que… gremicafe
Notícies Etiquetatge en braille 28 gen. 2025 L’etiquetatge dels productes en braille a debat. El pròxim mes de juny, segons ha pogut saber FRS, es preveu que s'aprovi el projecte de Reial decret que prepara… gremicafe
Notícies Gremi Cafè. Cafeto. Recreació artistica realitzada amb IA. 13 gen. 2025 La Vanguardia: El clima amarga el negoci del cafè gremicafe
Notícies Marc Pujol, Pere Cornellà, Jordi Mias. 21 nov. 2024 Cafés Cornellà crea el primer sistema col·laboratiu que digitalitza els establiments de restauració i augmenta la seva rendibilitat Barcelona, 21 de novembre 2024. Cafès Cornellà crea el primer sistema col·laboratiu que digitalitza els establiments de restauració i augmenta… gremicafe
Notícies Visita a Bracafé de l'alumnat del Cicle Formatiu de Gestió Administrativa 12 nov. 2024 Visita d’alumnat a les instal·lacions de Bracafé Barcelona, 11 de novembre 2024. Els alumnes de 1r del Cicle Fomatiu de Gestió Administrativa de Salesians, Badalona han visitat… gremicafe
Notícies Bracafé, torrador de cafè Barcelona. 08 nov. 2024 Visita d’estudiants a Bracafé Barcelona, 7 de novembre 2024. Els alumnes d'ACOM1A del Centre d’Estudis Politècnics de Barcelona han visitat les instal·lacions de Bracafé.… gremicafe
Notícies Distintiu lliurat pel Gremi del Cafè, torradors de Catalunya. 31 oct. 2024 Establiments certificats pel Gremi del Cafè Un establiment certificat és aquell que serveix un cafè, 100% natural, acabat de torrar, que li ha subministrat un torrador… gremicafe
Notícies La importància del Port de Barcelona pel món del cafè 24 oct. 2024 La importància del Port de Barcelona pel món del cafè El Port de Barcelona és el port d'entrada a Europa per al tràfic de cafè i cacau, a més de… gremicafe
Notícies Ricard Ustrell entrevista Carlos Gotor, president del Gremi del Cafè de Catalunya 14 oct. 2024 Hem de patir pel desabastiment de cafè? 11/10/2024 - El Matí de Catalunya Ràdio Segons l'Organització Internacional del Cafè hi ha reserves de cafè a Europa per… gremicafe
Notícies Gremi del Cafè. Cafè de filtre. Fotografia: Pixabay 01 oct. 2024 Els suïssos preparen cada cop més el seu propi cafè a casa, a causa de l’augment dels preus Segons un nou informe de Deloitte, l'augment dels peus del cafè ha provocat que els suïsso prefereixin preparar el cafè… gremicafe
Notícies 30 set. 2024 La Vanguardia: Cómo el cambio climático y la economía global afectan el precio de tu taza de café Los valores de los granos sin tostar en los mercados globales están en máximos históricos y la situación no parece… gremicafe
Notícies How the world’s smelliest fruit is making coffee more expensive © Jake Lapham © BBC News 15 September 2024 23 set. 2024 Com la fruita més olorosa del món està fent que el cafè sigui més car Fins a quant es pot pagar per una infusió de cafeïna? Preus com 5 £ a Londres o 7 $… gremicafe
Notícies Cafè i salut. Gremi del Cafè de Catalunya 19 set. 2024 El nombre de tasses de cafè que cal prendre al dia per protegir el cor, segons els cardiòlegs Segons els cardiòlegs, el consum de cafè està associat a un risc menor d'accidents cerebrovasculars, tot i que amb límits.… gremicafe
Notícies Cafè i esport 28 ag. 2024 El cafè ajuda a cremar greixos i a aprimar-se Segons un article de Joanna Guillén Valera, periodista especialitzada en articles sobre farmàcia, el cafè ajuda a cremar greixos i,… gremicafe
Notícies 03 juny 2024 Article: “Els torradors de cafè, víctimes col·laterals dels conflictes internacionals” L’article de Conxa Rosillo “Els torradors de cafè, víctimes col·laterals dels conflictes internacionals” es va publciar el passat 28 de maig a Balears Va de vi. Inclou una entrevista a… gremicafe
Notícies Julian Marcilla a la gala X Nit Empresarial – Premis UEI 2024 17 maig 2024 Agrícola Marcilla SL (Dibarcafé) Premi UEI 2024 a la sostenibilitat empresarial Agrícola Marcilla SL (Dibarcafé) Premi UEI 2024 a la sostenibilitat empresarial El passat dijous 16 de maig es va… gremicafe
Notícies Assemblea del Gremi del Cafè a la Cambra de Comerç de Valls. 16 maig 2024 Assemblea del Gremi, a Valls El Gremi del Cafè, Torradors de Catalunya va celebrar ahir, 15 de maig de 2024, la seva Assemblea anual… gremicafe
Notícies Materias primas volátiles- Rafael Servent. Diari de Tarragona © Diari de Tarragona 13 maig 2024 Materias primas volátiles Cacao, café, metales... las materias primas viven en una montaña rusa. ¿Cómo impacta en nuestra economía? Diari de Tarragona.… gremicafe
Notícies Josep Ginesta, Carlos Gotor, Ada Parellada i Sílvia Civit a la presentació del llibre, El Cafè a Catalunya. 17 abr. 2024 Presentació del llibre El cafè a Catalunya Barcelona, 17 d'abril de 2024 - El llibre El Cafè a Catalunya, editat pel Gremi del Cafè, ha estat presentat… gremicafe
Notícies 17 abr. 2024 Els preus del cafè Robusta aconsegueixen màxims històrics davant les noves estimacions d’un dèficit d’oferta per a 2024/25 Els comerciants diuen que els subministraments a Vietnam són molt escassos mentre que el clima sec amenaça amb reduir… gremicafe
Notícies Raúl Pont de cafès Pont 12 abr. 2024 Prendre un cafè al bar és cada dia més car (TV3) TELENOTÍCIES de TV3 Prendre un cafè al bar és cada dia més car 12/04/2024 Els preus dels aliments es moderen,… gremicafe
Notícies Nou llibre, El Cafè a Catalunya editat pel Gremi del Cafè 10 abr. 2024 Presentació del Llibre “El cafè a Catalunya” La presentació del llibre, editat pel mateix Gremi, “El cafè a Catalunya” tindrà lloc el dimecres 17 d’abril, a les… gremicafe
Notícies 03 abr. 2024 El cafè, en màxims històrics (CAT Ràdio) EL MATÍ DE CATALUNYA RÀDIO El preu del cafè, en màxims històrics 03/04/2024 - El gra del cafè de la… gremicafe
Notícies 31 març 2024 El preu del cafè verd puja per sisè mes consecutiu (Informe OIC Març 2024) El preu de referència del cafè verd (I-CIP) puja per sisè mes consecutiu, amb els Robustes al capdavant. Gràfiques i dades a l'Informe del mercat de cafè de l'Organització Internacional… gremicafe
Notícies 25 març 2024 Descobreix la Revolució del Te amb Quality Blends: Te de Pela i Flor de Cafè gremicafe
Notícies 20 març 2024 Torradors del Gremi del Cafè a Alimentària 2024 El Gremi del Cafè és present a la fira Alimentària 2024 de la mà de Cafès Novell, Batalla Cafès i… gremicafe
Notícies 20 febr. 2024 La indústria del cafè a Espanya es mou cap al premium, amb un consumidor més conscienciat gremicafe
Notícies 13 febr. 2024 Els preus dels Robusta assoleixen els seus nivells més alts en gairebé 30 anys Segons l’informe ICO això és degut a problemes de subministrament a causa de l’escassetat d’existències. La mitjana mensual de l'I-CIP… gremicafe
Notícies Vídeo: MIKEL LÓPEZ ITURRIAGA | UNTO 31 gen. 2024 Begudes de moda amb cafè que valen la pena (i altres que millor ni acostar-se) Per començar bé l'any us convidem a veure una notícia de cafè, instructiva, curiosa i molt divertida! Us presentem el… gremicafe
Notícies 14 des. 2023 El Gremi de Restauració de Barcelona presenta el tradicional anunci de Nadal: “FEM FAMÍLIA” gremicafe
Notícies, Novetats 06 nov. 2023 Els futurs del cafè repunten amb força tant a Londres com a Nova York. gremicafe
Notícies, Novetats 16 oct. 2023 Cafès Cornellà innova amb un envàs 100 % reciclable que conserva tot l’aroma del cafè gremicafe
Notícies 10 oct. 2023 Forum Coffee Festival: tres dies intensos a l’entorn del cafè La primera edició del Fórum Coffee Festival ha reunit, a La Farga de l'Hospitalet de Llobregat, des del divendres 29… gremicafe
Notícies Cafè mòlt © Gremi del Cafè de Catalunya 05 oct. 2023 Barcelona, referent del cafè d’especialitat a Europa Carlos Gotor, de Bou Cafès i president del Gremi del Cafè i Jordi Mestre, fundador de Nomad Coffee parlen del cafè a Catalunya. “Cada vegada… gremicafe
Notícies 01 oct. 2023 1 d’octubre: Dia Internacional del Cafè L'1 d'octubre és el Dia Internacional del Cafè. El Dia Internacional del Cafè és la celebració de la diversitat, la… gremicafe
Notícies 25 set. 2023 El cafè latte, amb unes gotes d’aiguardent triomfa a la Xina. Luckin Coffee s'ha unit amb Kweichow Moutai, fabricant del licor tradicional xinès baijiu, per a una oferta inusual: cafè amb… gremicafe
Notícies 07 set. 2023 El Gremi del Cafè edita el llibre “El Cafè a Catalunya” Barcelona, setembre de 2023. El Gremi del Cafè-Torradors de Catalunya ha editat el llibre EL CAFÈ A CATALUNYA que es… gremicafe
Notícies 24 ag. 2023 La Comunitat de Madrid investiga com una molècula present en el cafè pot millorar la qualitat de vida en l’envelliment La Comunitat de Madrid investiga, a l'Institut Madrileny d'Estudis Avançats (IMDEA Food Institute), un compost denominat harmol que es… gremicafe
Notícies 11 ag. 2023 Uns estudis revelen qui ha de deixar de beure cafè Dos estudis demostren que el consum moderat de cafè pot ser beneficiós per a la majoria de les persones.… gremicafe
Notícies 25 jul. 2023 3 Mètodes per servir un cafè amb gel perfecte Aprèn, amb Cafès Novell, noves tècniques per gaudir d'un cafè ben refrescant! El cafè amb gel és molt habitual aquests… gremicafe
Notícies 19 jul. 2023 Carta de cafès :: cafè descafeïnat amb gel Nova secció del web del Gremi del Cafè: preparar una carta de cafès amb la denominació correcte i… gremicafe
Notícies 12 jul. 2023 Com fer l’expresso amb gel perfecte? Amb l'arribada de la calor, segurament una de les begudes més demandades amb cafè pels teus clients, és el… gremicafe
Notícies 28 juny 2023 Els preus del cafè robusta al mercat de futurs van assolir nous màxims històrics gremicafe
Notícies 17 maig 2023 L’Assemblea del Gremi del Cafè de Catalunya organitza una visita especial a la Casa Navàs de Reus gremicafe
Notícies 15 maig 2023 L’Assemblea del Gremi del Cafè de Catalunya va celebrar una exitosa reunió al prestigiós Círcol de Reus gremicafe
Notícies 14 abr. 2023 “GAUDEIX BARCELONA” és un nou vídeo del Gremi de Restauració de Barcelona gremicafe
Notícies 28 març 2023 ‘Coffee Wars’, una comèdia impactant sobre un futur cafeter sense lactis gremicafe
Notícies Disminueixen un terç les exportacions de cafè del Brasil al febrer 14 març 2023 Disminueixen un terç les exportacions de cafè del Brasil al febrer gremicafe
Notícies 02 març 2023 Un estudi revela que beure cafè ajuda a mantenir la pressió arterial baixa gremicafe
Notícies 15 febr. 2023 Cafès Tupinamba, ha posat en marxa un projecte d’autoconsum fotovoltaic a la seva fàbrica i oficines centrals a Canet de Mar (Barcelona) per a reduir la seva petjada de carboni gremicafe
Notícies 10 febr. 2023 Coffee Experience a Bracafé pels estudiants de cuina de l’Escola Pia Sant Antoni gremicafe
Notícies 20 gen. 2023 El cafè és beneficiós per gairebé tothom (però millor sol i sense sucre) gremicafe
Notícies 12 des. 2022 Campanya de Nadal del Gremi del Cafè Campanya de Nadal del Gremi del Cafè Coincidint amb la campanya d'hivern del Gremi, s'ha editat un segon vídeo en… gremicafe
Notícies 30 nov. 2022 Cafès Pont es prepara per millorar la seva presència a Europa i créixer en les àrees de cafè professional i de gran consum gremicafe
