Aquest passat dijous 16 de gener, els alumnes de PFI Hostaleria de l’Escola Pia Sant Antoni de Barcelona van visitar la torrefacció de BRACAFÉ al carrer Comte d’Urgell, 35 de Barcelona.
En aquesta trobada se’ls va explicar la seva manera de produir, torrar, envasar i vendre el cafè, però també va servir per resoldre els dubtes de l’alumnat sobre el servei del cafè a la cafeteria i tot el que hi gira al seu voltant, donat l’interès que mostraven al ser estudiants d’hostaleria.
Amb tot, va ser una experiència molt enriquidora tant pels visitants com pels visitats!
Link: https://twitter.com/epiasantantoni/status/1217811253294501888
