Una edició més, Tupinamba va ser present en el Gastronomic Fòrum de Barcelona amb un estand de 135 metres quadrats.
Durant 3 dies, aprofitant l’afluència del públic professional del sector de l’hostaleria, Tupinamba va presentar als assistents les seves últimes novetats i llançaments.
Entre les novetats que va presentar en aquesta edició, cal destacar que va oferir la degustació de cafè en el seu estand, el blend SIGNATURE, una recepta de 1928 recuperada per la família Riera. Unes altres de les sorpreses amb les quals Tupinamba va sorprendre els assistents són les seves noves càpsules compostables per al canal professional, les Tupispresso Compostables, càpsules lliures de plàstic.
Un altre dels atractius que més van impactar, va ser el Coffee Corner by Tupinamba, un córner de cafè totalment autònom, amb una màquina superautomàtica i amb receptes amb llet fresca.
En aquesta edició Tupinamba va sorprendre a tots els assistents.
SIGNATURE:
“Hem recuperat nostre blend més preuat, una recepta tradicional i familiar. Uns grans de cafè amb història, amb passió i que fins ara només s’elaboraven per a moments únics i especials de la família. Oferir aquesta recepta prèmium, secreta i tan personal amb la resta del món, és una cosa que volem compartir.”
Origen: el Brasil, Colòmbia, Guatemala & Índia.
Notes de tast: Caramel / Emplafona / Xocolata / Fruita seca / Vainilla
Fragància: Floral, especiada i fruitera
Aroma: Floral i fruiter
Signature, està disponible en bosses d’1 quilo.
S’ha creat una vaixella especial que acompanyarà aquest blend.
TUPISPRESSO COMPOSTABLES
Càpsules compostables per al sistema EP / FAP certificades per TUV Àustria.
Es presenten 2 varietats:
Tupispresso Compostable: La varietat SOFT de sempre, ara en càpsula compostable.
Tupispresso Compostable Descafeïnat: El Descafeïnat de Tupispresso en càpsula lliure de plàstics.
COFFEE CORNER by Tupinamba
Si tens un endoll, tens un Coffee Corner.
Un moble totalment autònom amb màquina superautomàtica i receptes amb llet fresca.
Característiques tècniques:
• Dipòsit d’aigua de 30 litres,
• Dipòsit de residus orgànics
• Dipòsit de residus líquids
• 2 papereres
• Màquina superautomàtica
• Nevera per a llet fresca
• Possibilitat de mòduls de pagament o restricció d’ús.
Un moble pensat per a hotels o oficines que requereixin d’un servei totalment autònom.
Possibilitat de mòduls de bloqueig, sistema de pagament mitjançant targetes Mifare i/o pagaments per targeta bancària.
Un moble i concepte tan versàtil que s’adapta a cada situació que demandi el client.