facebookPixel Com el cafè pot augmentar el rendiment esportiu segons els experts d'ISIC - Gremi del Cafè, torradors de Catalunya
5 de juliol de 2022 gremicafe

Com el cafè pot augmentar el rendiment esportiu segons els experts d’ISIC

cafe rendiment esportiu

 

La ingestió de cafeïna té efectes beneficiosos ben establerts per al rendiment de l’exercici de resistència. La cafeïna és reconeguda pel Comitè Olímpic Internacional (COI) com un dels cinc suplements dietètics amb proves bones o sòlides que pot millorar la capacitat d’exercici i el rendiment.

 

En els darrers anys, han sorgit diversos estudis i investigacions sobre l’impacte que el cafè, a través dels seus compostos bioactius com la cafeïna, pot tenir en el rendiment esportiu. Ara, l‘Institut d’Informació Científica sobre el Cafè (ISIC) les ha revisat.

Un conjunt substancial de dades metaanalíticas mostren que la ingesta aguda de cafeïna, a dosis de 3-6 mg/kg de massa corporal (BM), exerceix un efecte ergogènic en exercicis realitzats durant una àmplia gamma de durades i intensitats, la qual cosa explica per què aproximadament 76 % d’esportistes el consumeixen per a competició.

A continuació es descriuen exemples de com el cafè i la cafeïna afecten el rendiment esportiu.

  • Millores en el rendiment dels corredors de mig fons
  • Impacte del cafè en l’alerta i el temps de reacció en l’esport
  • Els beneficis del rendiment esportiu són clars tant per als bevedors de cafè habituals com ocasionals
  • El consum de cafè ajuda a la hidratació en els esportistes
  • Rendiment millorat per a corredors masculins entrenats
  • Cafeïna de cafè i recuperació
  • Rendiment i precisió al tenis
  • Millora del rendiment físic dels futbolistes

Més informació a Comunicaffe.

 

 

Font notícia: Comunicaffe