El cafè a l’estiu
És cert que a l’estiu sovint ve més de gust una cervesa ben freda, però també hi ha moltes raons per les quals un cafè pot ser molt temptador, fins i tot quan fa calor.
Et regalem 12 raons amb les quals et volem convèncer que fer un cafè a l’estiu, també és un plaer.
Moments amb cafè per als més cafeters
– El primer cafè del dia –
Encara que sigui estiu, no podem començar a fer res sense la nostra tassa de cafè.
– Olor de cafè acabat de fer –
L’aroma del cafè acabat de fer, amb la cafetera damunt del foc, pot ser igual de reconfortant a l’estiu com a l’hivern. És aromateràpia natural.
– Energia extra –
Les jornades d’estiu poden ser llargues i actives; un cafè dóna aquell impuls que cal a mig matí.
– Estudies o treballes? –
L’estiu no sempre és sinònim de vacances; si has de treballar o estudiar, el cafè pot ser un gran aliat.
– Quedem a fer un cafè –
Trobar-se amb algú per fer un cafè (encara que sigui fred) continua sent una excusa perfecta per veure amics o per fer negocis. El cafè ajuda a la socialització.
– Després de dinar –
Tot i que a l’estiu els àpats no acostumen a ser tan abundants, un cafè et pot ajudar a fer la digestió.
– Moments tranquils a la terrassa –
Fer un cafè i seure a la fresca, llegint un bon llibre, és plaer estiuenc molt recomanable.
– Ritual personal –
Molts tenim l’hàbit de fer un cafè com a un moment personal, independentment de l’època de l’any. Alguns en diuen fer un kitkat.
– Postres d’estiu amb cafè –
El cafè és clau en moltes postres refrescants com el tiramisú, gelats o granissats de cafè.
– Opcions fredes i creatives –
Hi ha moltes versions com el cafè amb gel, frappuccino, cold brew, affogato… ideals per explorar sabors nous. Mira els consells i les receptes del Gremi del Cafè.
– Alternativa a begudes dolces –
En comptes de refrescos carregats de sucre, un cafè fred pot ser una opció menys dolça, més refrescant i més estimulant. Has tastat el cafè amb gasosa? En diuen un Suau o un Soldat.
– De cara al vespre, descafeïnat –
Totes les receptes i begudes amb cafè es poden elaborar amb cafè descafeïnat. Els torradors del Gremi del Cafè, subministren cafès descafeïnats a l’aigua, amb el tot sabor i l’aroma dels bons cafès.
El cafè a l’estiu és un consell del Gremi del Cafè de Catalunya.