Giuseppe Panasiti. Museu del Cafè de Barcelona
El Museu del Cafè de Barcelona, impulsat per la família de Giuseppe Panasiti, es va inaugurar oficialment el dimarts 7 de juliol de 2026 amb la presència de Ramon Batalla, Julián Marcilla i Lídia Sebastián, del Gremi del Cafè de Catalunya; Montserrat Prieto de la Federación Española del Café i nombroses persones vinculades al món del cafè, periodistes i entitats com el Fòrum del Cafè, entre altres.
Aquest nou equipament cultural, ubicat al número 36 de Via Laietana (davant de la plaça de la Catedral), destaca com un dels referents europeus més importants sobre la història del cafè.
Aquest espai sorprèn els visitants amb una extensa col·lecció privada que inclou:
- Més de 2.000 peces històriques recopilades durant dècades.
- Una àmplia exposició de més de 100 màquines d’espresso antigues i molinets únics.
- Una biblioteca especialitzada que supera els 1.200 volums.
L’espai té dues plantes amb prestatges plens de molinets de cafè, cafeteres, cartells, envasos i utensilis relacionats amb el món del cafè.
Una de les peces més destacades és un impressionant molinet fabricat a Anglaterra amb motiu de l’Exposició Universal de Londres de 1862. Té el segell de la casa reial britànica, un privilegi excepcional en temps de la reina Victòria. Aquesta peça, única per la seva mida, va estar exposada als magatzems Harrods, primer a Londres i després a Buenos Aires. Giuseppe Panasiti, propietari de tota la col·lecció, l’ha comprada per exposar-la al museu de Barcelona.
També s’hi pot veure la cafetera Gaggia que del 1994 al 2004 es va utilitzar al Central Perk, la cafeteria icònica de la sèrie americana Friends. De Catalunya, s’hi exposa I una cafetera Solac del 1916 feta a Barcelona que va ser el primer model de cafetera de bar a Espanya. I com a peça, també especial és la Victoria Arduino “Extra” del 1910, una màquina de cafè exprés de gran capacitat, de la qual només se’n van fabricar cinc. Aquesta de Barcelona va funcionar durant els anys 40 i 50 a l’Hotel Le Negresco de Niça.
Entre les moltíssimes peces del Museu del Cafè de Barcelona, hem de fer referència a les marques catalanes de cafès, les quals hi són representades a bastament amb envasos metàl·lics, cartells, anuncis publicitaris i molts originals que el Gremi del Cafè va recollir al llibre El Cafè a Catalunya, editat el juny de 2023.
El recorregut de Giuseppe Panasiti pel món del cafè comença a Barcelona l’any 1994 amb l’obertura del seu primer Café di Roma. Amb els anys va arribar a tenir fins a 100 establiments. Actualment, amb el nom de Cappuccino, té tres locals a Barcelona que gestionen els seus fills.
El Museu del Cafè de Barcelona acull una col·lecció excepcional de màquines i objectes del món del cafè, provinents de tot el món. S’ha convertit en el museu cafeter més important d’Espanya i un dels més destacats d’Europa i del món. La seva obertura ve a sumar-se a la gran oferta cultural i museística de la ciutat de Barcelona.
El museu inclou una cafeteria i una botiga de cafè d’especialitat.
Podeu trobar més informació a:
Gremi del Cafè: https://gremicafe.cat/2026/06/30/obre-el-museu-del-cafe-de-barcelona/
Fórum del Café: https://www.forumdelcafe.com/museo-del-cafe-barcelona/
Betevé: https://beteve.cat/estils-de-vida/museu-cafe-barcelona-coleccions/
Ramon Batalla, Julián Marcilla i Montserrat Prieto. Museu del Cafè de Barcelona
Lídia Sebastién. Museu del Cafè de Barcelona
Giuseppe Panasiti. i Ramon Batalla. Museu del Cafè de Barcelona
Giuseppe Panasiti. Museu del Cafè de Barcelona