NOVETAT EXCLUSIVA
El Gremi del Cafè-Torradors de Catalunya presenta l’edició el llibre EL CAFÈ A CATALUNYA. Es tracta d’una edició amb tapa dura i sobrecobertes que inclou 240 pàgines de fotografies i textos que descriuen la història del cafè a Catalunya de la mà dels torradors de cafè que ho han fet possible. Consulta l’index, aquí
Benvinguts i benvingudes a la botiga dels torradors de cafè de Catalunya
Aquí hi trobaràs els cafès que torren cada dia les empreses i marques del Gremi del Cafè de Catalunya.
Tenim tots els formats i varietats de Cafè Torrat a Catalunya perquè el gaudeixis amb qualsevol cafetera.
Entra, tria la teva varietat, compra i gaudeix-lo amb intensitat.
*Marques no relacionades amb les empreses del Gremi del Cafè Torradors de Catalunya.
La botiga del cafè més gran de Catalunya
T’ho portem a casa!
El Gremi del Cafè, torradors de Catalunya, ofereix 3 possibilitats de comprar els seus productes:
On-line, per telèfon o correu electrònic, i a les botigues tradicionals de les marques de cafè.
Escull la teva opció i comença a gaudir del cafè torrat km0 a casa teva:
Els següents Torradors de Cafè disposen d’una botiga on-line. Entra, busca i compra el cafè que necessites.
Els següents Torradors de Cafè disposen servei al consumidor per telèfon o per correu electrònic. Truca i contacta’ls, o envia’ls un mail.
Els següents Torradors de Cafè disposen d’establiments oberts al públic on trobaràs tots els seus productes.
El cafè català a altres establiments comercials
Podeu trobar cafè torrat a Catalunya, per les empreses del Gremi del Cafè, Torradors de Catalunya, a un ampli ventall d’establiments de Catalunya: Hipermercats, Supermercats, Cash & Carry, botigues d’alimentació, i botigues especialitzades en productes de proximitat.
Beneficis del Cafè de Proximitat:
Com a bon cafeter segur que sabràs apreciar el sabor i l’aroma que desprèn un cafè ben torrat. Però, coneixes tots els beneficis de comprar el cafè acabat de torrar?
- El cafè torrat a Catalunya és un producte de proximitat perquè està acabat de torrar. El cafè acabat de torrar conserva totes les aromes i sabors.
- Comprant cafè torrat a Catalunya, gaudim del millor cafè i protegim la nostra indústria i els nostres treballadors.
- De l’hort a l’olla: El Cafè torrat a Catalunya estalvia transport, emmagatzematge logístic i per tant energia. Per aquest motiu és més ecològic.
- El cafè torrat a Catalunya, és un producte de Km 0.
- Consumir cafè torrat de proximitat, és consumir amb seguretat.
El viatge del gra de cafè
El cafè és un producte que en origen prové dels tròpics. Pel Port de Barcelona, arriben a Catalunya sacs o big-bags plens de grans de cafè verd, encara no aptes pel consum, llevat d’algunes infusions.
Per a fer un cafè, com el que ens agrada, cal torrar-lo a la temperatura justa i durant el temps adequat. Això és el que fan els mestres cafeters dels torrefactors de Catalunya.
Una vegada torrat, s’envasa al buit i es distribueix als establiments d’hostaleria i a les botigues. Es recomana consumir-lo com més aviat millor.
On pots trobar el cafè torrat a Catalunya?
El Gremi del Cafè, Torradors de Catalunya està format per 25 empreses que serveixen habitualment els seus productes als professionals dels sectors d’hostaleria, restauració, vending i majoristes d’alimentació. D’uns anys ençà, han innovat en els productes oferint cafè amb càpsules, monodosis i altres formats.
Podeu comprar directament als torradors de cafè de Catalunya. Per fer-ho, entreu a les pàgines web de cada torrador: hi trobareu una àmplia gamma de formats que segur que s’adapten a les vostres necessitats.
El cafè català a altres establiments comercials
Podeu trobar cafè torrat a Catalunya, per les empreses del Gremi del Cafè, Torradors de Catalunya, a un ampli ventall d’establiments de Catalunya: Hipermercats, Supermercats, Cash & Carry, botigues d’alimentació, i botigues especialitzades en productes de proximitat.
Actualitat
Presentació del llibre El cafè a Catalunya
Barcelona, 17 d'abril de 2024 - El llibre El Cafè a Catalunya, editat pel Gremi del Cafè, ha estat presentat aquest migdia a Barcelona, a
Els preus del cafè Robusta aconsegueixen màxims històrics davant les noves estimacions d’un dèficit d’oferta per a 2024/25
Els comerciants diuen que els subministraments a Vietnam són molt escassos mentre que el clima sec amenaça amb reduir la grandària de la
Presentació del Llibre “El cafè a Catalunya”
La presentació del llibre, editat pel mateix Gremi, “El cafè a Catalunya” tindrà lloc el dimecres 17 d’abril, a les 11:30 h a la sala